Kóngabráð er notuð til að hylja og skreyta kökur. Kóngabráð harðnar fljótt og hentar því vel til að búa til ýmsar gerðir af svokölluðum sykurblómum. Uppskrift með eggjum: 2 eggjahvítur 2 tsk sítrónusafi 2 tsk cream of tartar 330 g  flórsykur Aðferð: Eggjahvíturnar eru þeyttar ásamt sítrónusafanum.  Flórsykrinum og cream of tartar er bætt við … Lesa meira →