• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mömmur.is

  • Piparkökuhúsadrottning Íslands
    • Ólabakarí
    • Jensínuhús – Piparkökuhús
  • Jólabakstur
    • Piparkökuhúsa uppskrift
    • BingókúluSörur
    • Guðdómlegar smákökur
    • Súkkulaðibitasmákökur (hrært)
    • Hvítur draumur
  • Tilefni
    • Afmæli
      • Kökur
      • Bollakökur
      • Kökupinnar
      • Brauðtertur
      • Leikir
    • Brúðkaup
    • Skírn
    • Ferming
      • Fermingarveislan
      • Fermingarnar nálgast
      • Fermingarkaka
      • Fermingarskreytingar
      • Kransakaka
      • Brauðtertur
      • Smáréttir
  • Bakstursráð
  • Uppskriftir
    • Uppskriftasafnið
    • Marengs
    • Tertur
    • Skyr/ostakökur
    • Gotterí
    • Muffins
    • Kökupinnar
    • Pinnamatur
    • Salat
    • Brauðréttir
    • Bollur
    • Krem
    • Sykurmassagerð
  • Heimilið
  • Mömmur mæla með
  • Um mig
    • Umfjöllun
  • Piparkökuhúsaskreyting á aðventunni

May 1, 2019

Maltesers ostakaka

Fb-Button
-Færslan er unnin í samstarfi við verslunina Kúnígúnd-Gómsæt ostakaka

Gerði þessa dásamlegu ostaköku um daginn.  Hún er algjört sælgæti og sómar sér vel á hvaða veisluborði sem er.

fullsizeoutput_4d5e

Malteserskúlurnar sóma sér vel í botninum ásamt sykri og smjöri.

fullsizeoutput_4d60

fullsizeoutput_484a

fullsizeoutput_4bff

Maltesers ostakaka

Created by Hjördís Dögg Grímarsdóttir on May 1, 2019

Maltesers ostakaka

  • Prep Time: 1h
  • Total Time: 1h
  • Serves: 12
  • Yield: 1 kaka

Ingredients

Botn

  • 2 pokar Maltesers
  • 50 g íslenskt smjör – brætt
  • 60 g sykur

Fylling

  • 250 ml rjómi frá Gott í matinn
  • 100 g flórsykur
  • 200 g rjómaostur frá Gott í matinn
  • 2 tsk vanillusykur
  • 2 stk marssúkkulaði – brytjað
  • 10 stk Malteserskúlur

Marssósa

  • 3 stk mars
  • 1/2 dl rjómi frá Gott í matinn

Instructions

  1. Myljið Malteserskúlurnar í matvinnsluvél.
  2. Blandið sykri og bræddu smjöri saman við.
  3. Setjið blönduna í smurt bökunarform eða eldfastmót og þrýstið henni í mótið og upp með brúninni.
  4. Þeytið rjómann og blandið rjómaosti saman við ásamt flórsykri og vanillusykri.
  5. Hrærið blönduna vel og hellið í mótið.
  6. Setjið Malteserskúlur hér og þar í fyllinguna ásamt brytjuðu marssúkkulaði.
  7. Búið til marssósuna með því að hita marssúkkulaðið og rjóma.
  8. Hellið marssósunni síðan yfir fyllinguna.
  9. Kælið kökuna í frysti í nokkra klukkutíma.
  10. Berið kökuna fram kalda. Kemur mjög vel út að sáldra muldu Maltesersi yfir kökuna.
Source: Maltesersostakaka
  • Print

fullsizeoutput_4bfd

Ostakakan sómar sér vel á þessum fallega kökudiski en hann er frá merkinu Roshendahl en hann fæst í versluninni Kúnígúnd í Kringlunni.

fullsizeoutput_4c04

Maltesers ostakakan er algjört sælgæti. Hér má sjá kaffistelliuð Blomst frá Royal Copenhagen en það fæst einnig í verslun Kúnígúnd í Kringlunni. fullsizeoutput_4846

Fleiri færslur

  • Jarðarberjaostakaka með Meryland Chunky  og oreo botniJarðarberjaostakaka með Meryland Chunky og oreo botni
  • Dásamlegur eplaskyrréttur með Noir súkkulaðikexiDásamlegur eplaskyrréttur með Noir súkkulaðikexi
  • Hraunbita, kirsuberja ostakakaHraunbita, kirsuberja ostakaka
  • Hrein ostakakaHrein ostakaka
  • AnanasostakakaAnanasostakaka
  • Bismark ostakakaBismark ostakaka
  • SykurpúðaostatertaSykurpúðaostaterta
  • Karamellu skyrkaka með eplabitumKaramellu skyrkaka með eplabitum
  • Ostaköku OreopinniOstaköku Oreopinni
  • Skyrterta í glasiSkyrterta í glasi
  • Vatnsdeigsbollur með bingókúlusósuVatnsdeigsbollur með bingókúlusósu
  • SnúðakakaSnúðakaka

Filed Under: Kökurnar, Skyr/ostakökur, Uppskriftir Tagged With: Maltesers, ostakaka

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Fylgast með:
Facebook

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Ég heiti Hjördís Dögg Grímarsdóttir og er 38 ára kennari sem elskar að baka og stússast í kringum kökur. Ég er eigandi mömmur.is en síðuna stofnaði ég árið 2008 í þeim tilgangi að auðvelda öðrum undirbúning ýmissa tilefna.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Parki Gott í matinn Fying Tiger

Copyright© 2021 · by Shay Bocks