- Prep Time: 20m
- Cook Time: 10m
- Total Time: 30m
- Serves: 10 manns
- Yield: 1 skyrréttur
Ingredients
Botn:
- 2 pk Noir súkkulaðikex
Fylling:
- 1/2 l rjómi
- 400 g skyr með súkkulaði og vanillu
- 1 stk epli - rifin
- 4 stk kókósbollur
- Karamellusósa eftir þörfum
Instructions
- Myljið Noir kexið með töfrasprota eða matvinnsluvél.
- Þeytið rjóma og blandið skyri saman við.
- Rífið epli og blandið saman við skyrfyllinguna.
- Setjið kexmulninginn í botninn á móti og skyrfyllinguna yfir.
- Kremjið kókósbollurnar yfir réttinn.
- Sprautið karamellusósu yfir réttinn.
Leave a Reply