Falleg blómakaka sem er mjög einföld í framkvæmd.
Hringlaga súkkulaðikaka er skorin í tvennt, smjörkrem sett á milli og utan um kökuna. Hvítur sykurmassi er settur yfir og kakan síðan skreytt með sykurmassablómum. Borðinn í kringum kökuna er gerður með munsturskera.