• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mömmur.is

  • Jólabakstur
    • Mömmu piparkökur með vanillukremi
    • Piparkökur með súkkulaðibitum.
    • Piparkökur (hrært)
    • Piparkökur (hnoðað)
    • Piparkökuhúsaskreyting á aðventunni
    • Jólabakstur
    • Piparkökuhúsa uppskrift
    • Piparkökuglassúr
    • Piparkökufígúrur (hnoðað)
  • Tilefni
    • Afmæli
      • Kökur
      • Bollakökur
      • Kökupinnar
      • Brauðtertur
      • Leikir
    • Brúðkaup
    • Skírn
    • Ferming
      • Fermingarveislan
      • Fermingarnar nálgast
      • Fermingarkaka
      • Fermingarskreytingar
      • Kransakaka
      • Brauðtertur
      • Smáréttir
  • Uppskriftir
    • Uppskriftasafnið
    • Marengs
    • Tertur
    • Skyr/ostakökur
    • Gotterí
    • Muffins
    • Kökupinnar
    • Pinnamatur
    • Salat
    • Brauðréttir
    • Krem
    • Sykurmassagerð
  • Bakstursráð
  • Heimilið
  • Mömmur mæla með
  • Um mig
    • Umfjöllun

Kjúklingaspjót með sinnepsmareneringu

July 20, 2020 by mömmur.is

-samstarf-

Kjúklingaspjót
Kjúklingaspjót eru tilvalin við hin ýmsu tilefni. Hægt að bera fram heit og köld og passa einstaklega vel með hvítlaukssósu. Þessi uppskrift er einföld og virkilega bragðgóð.
Kjúklingaspjót
Sinnepið gerir mareneringuna virkilega bragðgóða.
kjúklingaspjót
Hentar mjög vel að kaupa lundir þegar kjúklingaspjót eru búin til.
Kjuklingaspjot
Kjúklingurinn er látinn marenerast í nokkrar klukkustundir en mjög gott ef það er hægt yfir nótt í lokuðu íláti.
Kjúklingurinn er grillaður í um 20 mínútur á grillinu við miðlungs hita eða þar til kjötið er steikt í gegn.

Uppskrift:

  • 800 g kjúklingakjöt
  • 2 dl blasamikedik
  • 1/2 dl hvítlauksolía frá Sacla
  • 50 ml appelsínusafi
  • 4- 5 msk dijon hunangssinnep frá Maille
  • 2 msk grófkorna sinnep frá Maille
  • 4 stk hvítlauksrif
  • 2-3 msk hvítlaukssalt
  • 2 tsk pipar
  • 2 msk paprikukrydd

Aðferð:

  1. Helltu blasamikediki í skál ásamt hvítlauksolíu, appelsínusafa, hvítlauk og sinnepi.
  2. Hrærðu öllu vel saman.
  3. Kryddaðu kjúklinginn með hvítlauksalti, pipar og paprikukryddi.
  4. Helltu mareneringunni yfir kjúklinginn, veltu honum vel upp úr henni.
  5. Settu lok yfir ílátið eða annað sem hentar og leyfðu kjúklingunum að marenerast í nokkrar klukkustundir.
  6. Stilltu grillið á miðlungshita og grillaðu kjúklinginn þar til hann er steiktur í gegn ca. 20 mínútur. Það má einnig elda kjúklinginn við 180°C gráður í ofninum í svipað langan tíma.
  7. Þegar kjúklingurinn er tilbúinn er grillpinnum stungið í hann.
  8. Borið fram með hvítlaukssósu.

Fleiri færslur

  • Stór afmælistertaStór afmælisterta
  • SkvísubollakökurSkvísubollakökur
  • Hello Kitty bollakökurHello Kitty bollakökur
  • Piparkökukarl og piparkökukonaPiparkökukarl og piparkökukona
  • KókóssnúðarKókóssnúðar
  • DoppudraumurDoppudraumur
  • Piparkökuhúsa uppskriftPiparkökuhúsa uppskrift
  • Hello Kitty pítsaHello Kitty pítsa
  • Ein hættulega góðEin hættulega góð
  • SveppakakaSveppakaka
  • Litað karamellupoppLitað karamellupopp
  • PavlovaPavlova

Filed Under: Kökurnar, Veislumatur

Primary Sidebar

Ég heiti Hjördís Dögg Grímarsdóttir og er 38 ára kennari sem elskar að baka og stússast í kringum kökur. Ég er eigandi mömmur.is en síðuna stofnaði ég árið 2008 í þeim tilgangi að auðvelda öðrum undirbúning ýmissa tilefna.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Parki Gott í matinn Fying Tiger
  • Mömmu piparkökur með vanillukremi
    -Færslan er kostuð af kexsmiðjunni Frón- -Færslan er unnin [Lesa meira…]
  • pestosnúdarPestósnúðar
    -samstarf- Pestósnúðar henta vel henær sem hugrið sækir að. [Lesa meira…]
  • KjúklingaspjótKjúklingaspjót með sinnepsmareneringu
    -samstarf- Kjúklingaspjót eru tilvalin við hin ýmsu [Lesa meira…]
  • Brauðstangir með pestóiGrillaðar pestó brauðstangir
    -samstarf- Brauðstangir eru fullkomnar á grillið og henta [Lesa meira…]
  • Appolo lakkrísbita skyrkaka
    Þessi kaka er svo mikið æði. Hún er allt sem góð kaka þarf [Lesa meira…]

Copyright© 2022 · by Shay Bocks