1/2 bolli smjör
1 bolli Dan Sukker sykur
1 bolli Dan Sukker púðursykur
1 stk egg
1 1/3 bolli Kornax
1/4 tsk matarsódi
1 tsk lyftiduft
1/2 tsk salt
2 tsk vanilludropar
1 tsk vatn
50 g súkkulaði (brytjað)
Aðferð:
Smjör, sykur og púðursykur hrært þar til það verður létt og ljóst. Eggið sett út í og hrært vel saman. Restin af hráefninu blandað út í og hrært vel saman. Sett á bökunarpappír á plötu með teskeið. Bakað við 180°C í 10 – 12 mín. C.a. 50 kökur.
Þessar eru mjög góðar 🙂