Eplapæ með kókósmjöli
- 1 bolli hveiti
- 1 bolli Dan Sukker sykur (ég nota púðursykur)
- 1 bolli kókósmjöl
- 1bolli súkkulaðibitar
- 1 tsk lyftiduft
- 6 epli, skræld svo skorin í litla teninga.
Aðferð:
Allt sett saman í poka. Pokinn hristur, innihaldið sett í smurt eldfastmót. Súkkulaðibitum bætt ofan á. bakað í 40 mín við 170°C.
Borið fram með rjóma eða ís.