Brautertutreyja sem slær í gegn í veislunni. Einföld og fljótleg í framkvæmd.
Salat er sett á milli brauðtertubrauða, brauðtertan er síðan skorin eftir treyjuformi. Saxið niður rauða papriku og eggjahvítu og skreytið tertuna. Til að búa til stafina eru notuð sérstök stafamót.