Lítil sæt veski

Þær eru svo krúttlegar þessar litlu veskjakökur

Ég hef verið að skoða mikið Mini Cakes eða litlar kökur og finnst þær alltaf meira og meira spennandi að glíma við.  Það getur reyndar verið aðeins snúnara og nákvæmara að gera minni kökur þar sem skrautið og það sem fer á kökuna er allt miklu minna en hinar venjulegu kökur.

Liltar kökur henta vel í veislur og þá sérstaklega ætlaðar til að hver og einn gestur geti tekið sér eina köku líkt og um kökusneið er að ræða.

Það skemmtilega við þessar kökur er að þær eru gerðar úr braggaköku sem ég keypti tilbúna út úr búð. Það þarf nefnilega ekki alltaf að hafa fyrir því að baka, um að gera að flýta fyrir sér stundum.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kökurnar eru skornar í litla bita og síðan smurðar með smjörkremi.

Munsturmottur eru notaðar til að búa til munstrið á sykurmassanum.

Veskin eru skreytt með perludufti, sykurperlum og sykurmassablómi sem er búið til með sílikonmótum