Rækjusalat

Upplýsingar

250 g rækjur

4 egg

Smá sítrónusafi

Majónes eftir þörfum

Þeir sem vilja geta bætt pipar eða sítrónupipar út í.

Aðferð: Sjóðið eggin og skerið í eggjaskera. Látið leka af rækjunum. Blandið öllu saman og setjið á brauðtertubrauð.