Þegar maður gerir með svona mörgum litum, þá lætur maður ekki matarlit i “byrjun” uppskriftar í gerð sykurmassa?
Með þessa köku þá er ákveðinn grunnlitur notaður t.d. bleikur og þá er gott að setja matarlitinn útí blönduna þegar sykurpúðarnir eru bræddir. Hina litana má lita eftir að búið er að gera hvítan massann.
Þegar maður gerir með svona mörgum litum, þá lætur maður ekki matarlit i “byrjun” uppskriftar í gerð sykurmassa?
Með þessa köku þá er ákveðinn grunnlitur notaður t.d. bleikur og þá er gott að setja matarlitinn útí blönduna þegar sykurpúðarnir eru bræddir. Hina litana má lita eftir að búið er að gera hvítan massann.