• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mömmur.is

  • Jólabakstur
    • Mömmu piparkökur með vanillukremi
    • Piparkökur með súkkulaðibitum.
    • Piparkökur (hrært)
    • Piparkökur (hnoðað)
    • Piparkökuhúsaskreyting á aðventunni
    • Jólabakstur
    • Piparkökuhúsa uppskrift
    • Piparkökuglassúr
    • Piparkökufígúrur (hnoðað)
  • Tilefni
    • Afmæli
      • Kökur
      • Bollakökur
      • Kökupinnar
      • Brauðtertur
      • Leikir
    • Brúðkaup
    • Skírn
    • Ferming
      • Fermingarveislan
      • Fermingarnar nálgast
      • Fermingarkaka
      • Fermingarskreytingar
      • Kransakaka
      • Brauðtertur
      • Smáréttir
  • Uppskriftir
    • Uppskriftasafnið
    • Marengs
    • Tertur
    • Skyr/ostakökur
    • Gotterí
    • Muffins
    • Kökupinnar
    • Pinnamatur
    • Salat
    • Brauðréttir
    • Krem
    • Sykurmassagerð
  • Bakstursráð
  • Heimilið
  • Mömmur mæla með
  • Um mig
    • Umfjöllun

Marengsmassi

July 12, 2010 by mömmur.is Leave a Comment

Marengsmassi

3 stk eggjahvítur

150 gr sykur

100 gr Odense Ren Rå Marsipan

Aðferð: Stífþeytið eggjahvítur. Blandið sykri varlega saman við og þeytið vel saman. Rifið marsipan sett varlega saman við hræruna. Teiknið hring  eða hjarta á bökunarpappír og setjið deigið á bökunarpappírinn og setjið á  plötu og bakið við 125°C í c.a. 50 – 60 mín. Kælið vel og setjið þeyttan rjóma með marsipan í yfir botninn og skreytið með jarðaberjum. Borið fram strax.

Fylling:

1/4 l rjómi

60 gr Odense Ren Rå Marsipan

250 – 300 gr jarðaber til skrauts

Fleiri færslur

  • PavlovaPavlova
  • SumarsmellurSumarsmellur
  • MengstoppadúndurMengstoppadúndur
  • Marengsterta með jarðarberjafyllinguMarengsterta með jarðarberjafyllingu
  • Appelsínu Nóa Kropp marengstertaAppelsínu Nóa Kropp marengsterta
  • MacintoshtertaMacintoshterta
  • After eight æðiAfter eight æði
  • PeruæðiPeruæði
  • KókóbollusprengjaKókóbollusprengja
  • MarengsbotnMarengsbotn
  • Epla Oreo marengsEpla Oreo marengs
  • PáskamarengsPáskamarengs

Filed Under: Kökurnar, Marengs, Uppskriftasafnið Tagged With: Marengs, Marengskaka, Marengsterta, marsipan

Reader Interactions

Leave a Reply

Fylgast með:
Facebook

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Ég heiti Hjördís Dögg Grímarsdóttir og er 38 ára kennari sem elskar að baka og stússast í kringum kökur. Ég er eigandi mömmur.is en síðuna stofnaði ég árið 2008 í þeim tilgangi að auðvelda öðrum undirbúning ýmissa tilefna.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Parki Gott í matinn Fying Tiger
  • Mömmu piparkökur með vanillukremi
    -Færslan er kostuð af kexsmiðjunni Frón- -Færslan er unnin [Lesa meira…]
  • pestosnúdarPestósnúðar
    -samstarf- Pestósnúðar henta vel henær sem hugrið sækir að. [Lesa meira…]
  • KjúklingaspjótKjúklingaspjót með sinnepsmareneringu
    -samstarf- Kjúklingaspjót eru tilvalin við hin ýmsu [Lesa meira…]
  • Brauðstangir með pestóiGrillaðar pestó brauðstangir
    -samstarf- Brauðstangir eru fullkomnar á grillið og henta [Lesa meira…]
  • Appolo lakkrísbita skyrkaka
    Þessi kaka er svo mikið æði. Hún er allt sem góð kaka þarf [Lesa meira…]

Copyright© 2022 · by Shay Bocks