• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mömmur.is

  • Piparkökuhúsadrottning Íslands
    • Ólabakarí
    • Jensínuhús – Piparkökuhús
  • Jólabakstur
    • Piparkökuhúsa uppskrift
    • BingókúluSörur
    • Guðdómlegar smákökur
    • Súkkulaðibitasmákökur (hrært)
    • Hvítur draumur
  • Tilefni
    • Afmæli
      • Kökur
      • Bollakökur
      • Kökupinnar
      • Brauðtertur
      • Leikir
    • Brúðkaup
    • Skírn
    • Ferming
      • Fermingarveislan
      • Fermingarnar nálgast
      • Fermingarkaka
      • Fermingarskreytingar
      • Kransakaka
      • Brauðtertur
      • Smáréttir
  • Bakstursráð
  • Uppskriftir
    • Uppskriftasafnið
    • Marengs
    • Tertur
    • Skyr/ostakökur
    • Gotterí
    • Muffins
    • Kökupinnar
    • Pinnamatur
    • Salat
    • Brauðréttir
    • Bollur
    • Krem
    • Sykurmassagerð
  • Heimilið
  • Mömmur mæla með
  • Um mig
    • Umfjöllun
  • Piparkökuhúsaskreyting á aðventunni

February 12, 2018

Súkkulaðibollur með Oreofyllingu

Fb-Button

bollur

Ég er mikil bollukona en vatnsdeigsbollurnar hafa lengi verið mínar uppáhalds þó gerdeigsbollurnar eru alltaf að skríða ofar og ofar á vinsældalistann hjá mér.

Mér finnst gaman að prófa eitthvað nýtt á hverjum bolludegi þó ég ríghaldi í hefðina þar sem sulta, þeyttur rjómi og súkkulaðikrem spila stórt hlutverk.

Hér er búið að breyta uppáhalds vatnsdeigsbolluuppskriftinni örlítið en þó sést mikill munur þar sem liturinn hefur breyst.  Mæli með að þið prófið þessar.

IMG_3231

Það skiptir miklu máli að fylgja uppskriftinni og halda hlutföllum á hráefninum sem talin eru upp.

IMG_3230

Fínt að bræða smjörið áður en vatninu er hellt saman við.

IMG_3233

Hita síðan smjörið og vatnið að suðu og taka þá pottin af. Hveitinu er þá hellt saman við ásamt salti .

IMG_3236  IMG_3238

Síðan þarf að passa vel upp á að deigið sé ekki of heitt þegar eggin eru þeytt saman við. Þá er besta ráðið (sem mér finnst) að skella deiginu

í hrærivélaskálina og leyfa henni að þeyta hitann úr)

IMG_3237IMG_3248

Þessi gerir allt betra… Að lokum er kakóinu blandað varlega saman við.

IMG_3259

Gaman að prófa eitthvað nýtt t.d. eins og að mylja Oreokexi yfir deigið.

IMG_3271

Heppnuðust vel þessar elskur.

IMG_3291

Jarðarberjasulta, jarðarber, rjómi, bláber og Oreokexmulningur. Alveg dásamlega gott.

Súkkulaðibollur með Oreokexfyllingu

Created by Hjördís Dögg Grímarsdóttir on February 12, 2018

Fleiri færslurSúkkulaðibollur með nutella og banönumVatnsdeigsbollurVatnsdeigsbollur með bingókúlusósuBerlínarbollurLjúffengar rjómabollurPrinessubollaLitríkar rjómabollurBolludagsbollur 2Trompaðar vatnsdeigsbollurÆðislegur Tobleroneís með sælkerasósuMarengsterta með marssósuVatnsdeigsbollur 2

Ingredients

This recipe has no ingredients

Instructions

This recipe has no instructions

  • Print

IMG_3365

Njótið mín kæru!

Fleiri færslur

  • Súkkulaðibollur með nutella og banönumSúkkulaðibollur með nutella og banönum
  • VatnsdeigsbollurVatnsdeigsbollur
  • Vatnsdeigsbollur með bingókúlusósuVatnsdeigsbollur með bingókúlusósu
  • BerlínarbollurBerlínarbollur
  • Ljúffengar rjómabollurLjúffengar rjómabollur
  • PrinessubollaPrinessubolla
  • Litríkar rjómabollurLitríkar rjómabollur
  • Bolludagsbollur 2Bolludagsbollur 2
  • Trompaðar vatnsdeigsbollurTrompaðar vatnsdeigsbollur
  • Æðislegur Tobleroneís með sælkerasósuÆðislegur Tobleroneís með sælkerasósu
  • Marengsterta með marssósuMarengsterta með marssósu
  • Vatnsdeigsbollur 2Vatnsdeigsbollur 2

Filed Under: Bollur, Kökurnar, Uppskriftir Tagged With: bolludagsbollur, súkkulaðibollur, vatnsdeigsbollur

Reader Interactions

Primary Sidebar

Ég heiti Hjördís Dögg Grímarsdóttir og er 38 ára kennari sem elskar að baka og stússast í kringum kökur. Ég er eigandi mömmur.is en síðuna stofnaði ég árið 2008 í þeim tilgangi að auðvelda öðrum undirbúning ýmissa tilefna.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Parki Gott í matinn Fying Tiger

Copyright© 2021 · by Shay Bocks