100 g smjör (brætt)
3 dl haframjöl
1 1/4 dl kókosmjöl
1 1/2 dl Dan Sukker
1 stk egg
1 tsk lyfitduft
2 msk hveiti
Súkkulaði brætt til að smyrja undir kökurnar
Aðferð:
Allt sett saman í hrærivélaskál og hrært vel saman. Sett á bökunarpappír á plötu með teskeið og haft gott bil á milli. Bakað við 180°C í 5 – 7 mín. Kælt. Brætt súkkulaði penslað undir hverja köku og kælt á bökunarpappír með súkkulaðihliðina niður. Gott að geyma á köldum stað eða í frysti. C.a. 45 – 50 kökur.
