• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mömmur.is

  • Piparkökuhúsadrottning Íslands
    • Ólabakarí
    • Jensínuhús – Piparkökuhús
  • Jólabakstur
    • Piparkökuhúsa uppskrift
    • BingókúluSörur
    • Guðdómlegar smákökur
    • Súkkulaðibitasmákökur (hrært)
    • Hvítur draumur
  • Tilefni
    • Afmæli
      • Kökur
      • Bollakökur
      • Kökupinnar
      • Brauðtertur
      • Leikir
    • Brúðkaup
    • Skírn
    • Ferming
      • Fermingarveislan
      • Fermingarnar nálgast
      • Fermingarkaka
      • Fermingarskreytingar
      • Kransakaka
      • Brauðtertur
      • Smáréttir
  • Bakstursráð
  • Uppskriftir
    • Uppskriftasafnið
    • Marengs
    • Tertur
    • Skyr/ostakökur
    • Gotterí
    • Muffins
    • Kökupinnar
    • Pinnamatur
    • Salat
    • Brauðréttir
    • Bollur
    • Krem
    • Sykurmassagerð
  • Heimilið
  • Mömmur mæla með
  • Um mig
    • Umfjöllun
  • Piparkökuhúsaskreyting á aðventunni

April 21, 2011

Bræddur sykurmassi á köku

Fb-Button

Það er alltaf svo gaman að prófa eitthvað nýtt.  Við mömmurnar prófuðum að bræða sykurmassa sem við áttu til og helltum honum yfir kökuna.

Þetta koma líka svona vel út og voða gott á bragðið.

Tilbúin sykurmassi er settur í skál og bræddur í örbylgjuofni þar til hann verður eins og búðingur.  Hrærið vel í blöndunni og hellið henni síðan beint yfir köku. Þetta þarf að gerast mjög fljótt því blandan er fljót að verða seig og leiðinleg.  Það er gott að setja sultu eða krem yfir kökuna áður en massanum er hellt yfir.

Fleiri færslur

  • BlómadropiBlómadropi
  • sumarlegkakasumarlegkaka
  • Hvít bylgjukaka með doppumHvít bylgjukaka með doppum
  • BallerínutertaBallerínuterta
  • Hvít, svört og bleik blómakakaHvít, svört og bleik blómakaka
  • HjartakakaHjartakaka
  • Skoppa og SkrítlakakaSkoppa og Skrítlakaka
  • FótboltaskólakakaFótboltaskólakaka
  • Gordjöss kaffibollakakaGordjöss kaffibollakaka
  • Lítil og sæt ballerínutertaLítil og sæt ballerínuterta
  • FiðlutertaFiðluterta
  • Blá fótboltakakaBlá fótboltakaka

Filed Under: Bakstursráð Tagged With: afmæli, afmæliskaka, afmælisterta, bræddur sykurmassi, Sykurmassakaka, sykurmassaterta, sykurmassi

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Fylgast með:
Facebook

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Ég heiti Hjördís Dögg Grímarsdóttir og er 38 ára kennari sem elskar að baka og stússast í kringum kökur. Ég er eigandi mömmur.is en síðuna stofnaði ég árið 2008 í þeim tilgangi að auðvelda öðrum undirbúning ýmissa tilefna.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Parki Gott í matinn Fying Tiger

Copyright© 2021 · by Shay Bocks