• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mömmur.is

  • Bollur
    • Vatnsdeigsbollur sem klikka ekki
    • Trompaðar vatnsdeigsbollur
    • Súkkulaðibollur með nutella og banönum
    • Vatnsdeigsbollur með bingókúlusósu
    • Súkkulaðibollur með Oreofyllingu
    • Mottumars rjómabollur
    • Vatnsdeigsbollur 2
    • Litríkar rjómabollur
    • Ljúffengar rjómabollur
    • Berlínarbollur
  • Tilefni
    • Afmæli
      • Kökur
      • Bollakökur
      • Kökupinnar
      • Brauðtertur
      • Leikir
    • Brúðkaup
    • Skírn
  • Ferming
    • Fermingarveislan
    • Fermingarnar nálgast
    • Fermingarkaka
    • Fermingarskreytingar
    • Kransakaka
    • Brauðtertur
    • Smáréttir
  • Uppskriftir
    • Uppskriftasafnið
    • Marengs
    • Tertur
    • Skyr/ostakökur
    • Gotterí
    • Muffins
    • Kökupinnar
    • Pinnamatur
    • Salat
    • Brauðréttir
    • Krem
    • Sykurmassagerð
  • Bakstursráð
  • Heimilið
  • Mömmur mæla með
  • Um mig
    • Umfjöllun

July 12, 2010

Macintoshterta

Fb-Button


Marengskaka með Macintoshkaramellu og eplafyllingu

Uppskrift:
Botnar:
6 eggjahvítur
300 g sykur
1/2 tsk lyftiduft.

Aðferð:
Þeytið eggjahvítunum vel saman Bætið sykrinum smám saman við og haldið áfram að þeyta þar til blandan verður létt og ljós. Bakið í 1 1/2 klst við 130°C hita (blástur)
Fylling:
1/2 l rjómi
1/2 dós sýrður rjómi (18 %)
1 epli brytjað í smáa bita
1/2 – 1 tsk vanillusykur
10 brytjaðar Karamellu Macintoshmolar (Súkkulaðimolar með blautu fyllingunni, gulllitaðir molar).
Aðferð: Þeytið rjómann og bætið sýrða rjómanum og vanillusykrinum saman við. Brytjið eplin í litla bita ásamt molunum. Setjið blönduna á milli botnanna og skreytið með karamellu.
Skraut: Macintoshkaramellur bræddar í skál ásamt 2 msk af sýrðum rjóma.

Fleiri færslur

  • PavlovaPavlova
  • PeruæðiPeruæði
  • After eight æðiAfter eight æði
  • KókóbollusprengjaKókóbollusprengja
  • MarengsbotnMarengsbotn
  • SumarsmellurSumarsmellur
  • Marengsterta með jarðarberjafyllinguMarengsterta með jarðarberjafyllingu
  • MengstoppadúndurMengstoppadúndur
  • MarengsmassiMarengsmassi
  • Róló marengsRóló marengs
  • Appelsínu Nóa Kropp marengstertaAppelsínu Nóa Kropp marengsterta
  • MarengsfjallMarengsfjall

Filed Under: Kökurnar, Marengs, Uppskriftasafnið Tagged With: macintoch, Marengs, Marengskaka, Marengsterta, rjómaterta

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Fylgast með:
Facebook

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Ég heiti Hjördís Dögg Grímarsdóttir og er 38 ára kennari sem elskar að baka og stússast í kringum kökur. Ég er eigandi mömmur.is en síðuna stofnaði ég árið 2008 í þeim tilgangi að auðvelda öðrum undirbúning ýmissa tilefna.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Parki Gott í matinn Fying Tiger

Copyright© 2021 · by Shay Bocks