• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mömmur.is

  • Jólabakstur
    • Mömmu piparkökur með vanillukremi
    • Piparkökur með súkkulaðibitum.
    • Piparkökur (hrært)
    • Piparkökur (hnoðað)
    • Piparkökuhúsaskreyting á aðventunni
    • Jólabakstur
    • Piparkökuhúsa uppskrift
    • Piparkökuglassúr
    • Piparkökufígúrur (hnoðað)
  • Tilefni
    • Afmæli
      • Kökur
      • Bollakökur
      • Kökupinnar
      • Brauðtertur
      • Leikir
    • Brúðkaup
    • Skírn
    • Ferming
      • Fermingarveislan
      • Fermingarnar nálgast
      • Fermingarkaka
      • Fermingarskreytingar
      • Kransakaka
      • Brauðtertur
      • Smáréttir
  • Uppskriftir
    • Uppskriftasafnið
    • Marengs
    • Tertur
    • Skyr/ostakökur
    • Gotterí
    • Muffins
    • Kökupinnar
    • Pinnamatur
    • Salat
    • Brauðréttir
    • Krem
    • Sykurmassagerð
  • Bakstursráð
  • Heimilið
  • Mömmur mæla með
  • Um mig
    • Umfjöllun

Reykjaskólasnúðar

July 12, 2010 by mömmur.is 2 Comments

Reykjaskólasnúðar (snúðar sem börnin fá þegar þau koma í Reykjaskóla)

Fékk uppskriftina í Reykjaskóla þegar ég var þar sem skólakrakki.

  • 2 1/2 dl volg mjólk
  • 2 msk þurrger
  • 3  msk sykur
  • 1/2 tsk salt
  • 2 stk  egg
  • 75 g smjörlíki (eða 1/2 dl olía)
  • 500 g hveiti (8 dl)

Kanilsykur:

  • 1 dl. sykur
  • 1-2 tsk kanill


Aðferð:
Allt sett í skál og hrært vel saman. Degið látið lyfta sér í 20 mínútur. Deigið hnoðað og flatt út í aflanga köku. Penslað með smjörlíki – kanilsykri stráð yfir. Rúllað upp og skorið í hæfilega bita. Raðað á plötu. Snúðarnir látnir lyfta sér í 15 mínútur. Bakað í miðjum ofni í 10 – 15 mínútur við 200 C°

Fleiri færslur

  • JólasnúðatréJólasnúðatré
  • RoyalsnúðarRoyalsnúðar
  • MasterChef strákakvöldMasterChef strákakvöld
  • DekkjasnúðarDekkjasnúðar
  • KókóssnúðarKókóssnúðar
  • SunnudagssnúðarSunnudagssnúðar
  • MarsipansnúðarMarsipansnúðar
  • Jólasnúðar með pistasíumassafyllinguJólasnúðar með pistasíumassafyllingu
  • Hjartasnúðar fyrir hjartaknúsaraHjartasnúðar fyrir hjartaknúsara
  • Gómsætar kringlurGómsætar kringlur
  • Brauðstangir mömmur.isBrauðstangir mömmur.is
  • PítsasnúðarPítsasnúðar

Filed Under: Brauðmeti, Kökurnar, Uppskriftasafnið Tagged With: brauðdeig, Gerbakstur, gerdeig, Gersnúðar, Snúðar

Reader Interactions

Comments

  1. Einar says

    May 25, 2012 at 19:32

    Er sérstök uppskrift að súkkulaðinu á snúðunum?

  2. mömmur.is says

    May 26, 2012 at 06:08

    Það er ekki sérstök uppskrift af súkkulaðinu. Við notum hjúpsúkkulaði en ef við eigum það ekki til þá er hægt að nota venjulegt suðusúkkulaði og setja smá palmínfeiti saman við.

Leave a Reply

Fylgast með:
Facebook

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Ég heiti Hjördís Dögg Grímarsdóttir og er 38 ára kennari sem elskar að baka og stússast í kringum kökur. Ég er eigandi mömmur.is en síðuna stofnaði ég árið 2008 í þeim tilgangi að auðvelda öðrum undirbúning ýmissa tilefna.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Parki Gott í matinn Fying Tiger
  • Mömmu piparkökur með vanillukremi
    -Færslan er kostuð af kexsmiðjunni Frón- -Færslan er unnin [Lesa meira…]
  • pestosnúdarPestósnúðar
    -samstarf- Pestósnúðar henta vel henær sem hugrið sækir að. [Lesa meira…]
  • KjúklingaspjótKjúklingaspjót með sinnepsmareneringu
    -samstarf- Kjúklingaspjót eru tilvalin við hin ýmsu [Lesa meira…]
  • Brauðstangir með pestóiGrillaðar pestó brauðstangir
    -samstarf- Brauðstangir eru fullkomnar á grillið og henta [Lesa meira…]
  • Appolo lakkrísbita skyrkaka
    Þessi kaka er svo mikið æði. Hún er allt sem góð kaka þarf [Lesa meira…]

Copyright© 2022 · by Shay Bocks